お客様あってのお店であり続けたい。だから、全てはお客様のために。
1日の疲れを癒せるような料理・お酒を用意して、お店に入った瞬間から家に帰ってきたようにリラックスして頂き、お店での時間を楽しんで欲しいです。
そして、お客様と一緒にお店を創り上げ、一歩一歩共に歩んでいきたいです。
毎日オーナー自ら市場に出向き、仕入れ状況が変わる旬な魚を見極め、
納得した鮮魚だけを仕入れています。
その日にしか食べれない美味しい魚を自ら調理し、一番美味しい料理にして、大切なお客様の元へ提供します。
もちろん新鮮で確かな目利きで選び抜かれた鮮魚だから、お刺身も美味しいです!!
毎日違うお酒を飲んで欲しいという店主の想いから、常時20種類以上厳選した日本酒を取り揃えています。
生ビールにもこだわり、プレミアムモルツの最高峰マスターズドリームを
取り入れて、最高の生ビールを提供します。
料理にも合う厳選した日本酒・生ビールの最高峰をぜひご堪能してください。
毎日市場から仕入れる新鮮な海鮮を使って作る海鮮丼は、ランチ限定の自慢の逸品です。
ランチにお越し頂いたお客様は、ぜひ夜の料理も食べにお越しいただけますと嬉しいです。
亀有で一番美味しい海鮮を提供している当店でしか食べられない海鮮丼をぜひ、食べにお越しください。